자연산 연어의 위험성.JPG

자연산 연어의 위험성.JPG

G 마블링 1 655 10.18 04:13

 

 

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오늘의 컨텐츠 = 아침 잡힌 국내 자연산 연어회





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근데 배를 가르자마자



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먹으면 사람 위장으로 파고들어 죽을위험까지 있는 악독한 고래회충




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그래도 내장 걷었으니 살만 먹으려함




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그러나 살속에도



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그냥 구워서 스테이크로 먹기로 함


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자연산 연어회 특집에서 기생충 특집으로 변경



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소금이랑 식초에 푹 절여서 살균효과





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응 살았어




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버리긴 아까워서 냉동실에 쳐박아둠




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5일지나도 멀-쩡


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나는 못먹겠고



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킹냥이조차 거르는 자연산 연어......

연어는 살이 연해서 고래회충이 살로 파고드는 비율이 매우 높은 편이죠.


우리가 먹는 연어회는 거의다 노르웨이 양식이라 걱정 없습니다.


옛날에 양식법 잘 모르고 유통 미개할때나 자연산이 더 좋았지 지금은 웬만한 수산물 다 양식이 좋습니다.
과일이나 고기도 야생은 더 맛없어요.

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이거보고 이제 자연산 거르기로 함
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