소고기 배양육부터 나올줄 알았더니 의외로 독도 새우 등장
독도새우 세포에다가 영양분줘서 배양시킨거라 독도 새우와 맛이 흡사함

랍스터나 대게같은 배양육이 주먹만한 살덩이로 나오면 진짜 지릴것같네

생고기 많이 먹어둬라 머지않아 생고기들이 고급 식품으로 대체될꺼다

독도새우 배양육 개발 완료하고 시제품 내놓음
내년부터 판매 시작

 

생산단가는 1kg에 5천원이라고 함

유통 마진 붙으면 김치 프리미엄 생겨서 시중 독도새우의 80%정도 가격이지 않을까 예상중