참고로 저 안의 물질은 똥은 아님

손질 미숙으로 곱이 썩어서 저 사단이 난 것

참고로 돼지 곱창과 소 곱창의 차이는?

돼지곱창 = 똥 주머니.

소 곱창 = 음식물 주머니.

곱창: 안뒤집음. 내장지방 붙은 거 아님. 곱은 소화 잔여물 아님. 곱은 소화액이 스며나와서 굳은거고, 곱창 전체를 빡빡 씻어내도 구우면 다시 배어나오는 게 정상.

대창: 뒤집음. 안에 붙은 하얀 거 내장지방 맞음.

저 정도 수준이면 식품위생법으로 영업정지 가야할 정도로 심각함