한국은 왜 파스타 가격을 비싸게 받을까

사실상 잔치국수 포지션인데

현재는 저 사장님 전메뉴 8000천원으로 가격 조정 하셨다고 함

이번 화 진짜 중요한 내용인데, 자영업하는 분들 꼭 봐야될 화임.

식당이 저 원가 몰라서 망하는 경우 허다함.

원가를 알아야 나중에 식자재 가격 변동 있을 때도 대처를 하는데...

그냥 장사만 하다가 적자내고 접는 원인중 하나임